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捕捞与渔业资源

捕捞方式 · 渔场分布 · 渔期渔汛 · 渔业资源分布。

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东海大黄鱼资源

已确认
资源分布 东海 舟山;闽东;闽中 大黄鱼
大黄鱼为暖温性底层洄游鱼类,是东海四大鱼产之首。舟山渔场历史上大黄鱼汛自立夏至夏至(6月),岱衢洋为著名渔场。1974年春围歼越冬大黄鱼后资源严重衰退,1983年起形不成渔汛。东海伏季休渔主要保护带鱼、大黄鱼、小黄鱼幼鱼。大黄鱼现为养殖主要品种(福建养殖大黄鱼年产数万吨),野生资源仍处恢复中。
东海大黄鱼四大鱼产岱衢洋资源衰退养殖

黄海半滑舌鳎资源

待核实
资源分布 黄海 黄海近岸 半滑舌鳎
半滑舌鳎(俗称龙利、鳎目)为暖温性底层舌鳎类,黄海近岸常见经济鱼类。漂流三重刺网主捕种类包括鳎类(50毫米网目)。半滑舌鳎为底拖网兼捕对象,是名贵海水养殖鱼类。
黄海半滑舌鳎龙利舌鳎鳎底层刺网
来源:半岛网 https://news.bandao.cn/a/1697251231086071.html;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

黄海金乌贼资源

已确认
资源分布 黄海 黄海近岸 金乌贼
金乌贼为黄海重要头足类资源。黄海主要经济种类包括金乌贼、中国枪乌贼等。黄渤海伏休期间短蛸、长蛸、枪乌贼等头足类为快速生长种类。金乌贼渔期多与秋汛同期,是流刺网、笼壶作业兼捕对象。
黄海金乌贼头足类流刺网笼壶快速生长

黄海小鳍红娘鱼资源

待核实
资源分布 黄海 黄海近岸 小鳍红娘鱼
小鳍红娘鱼为鲂鮄科底层鱼类,黄海主要经济鱼类之一。黄海主要经济鱼类包括短鳍红娘鱼(小鳍红娘鱼)。为底拖网兼捕对象。体色红艳,肉质细嫩,为北方沿海常见食用鱼类。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护,近年来资源密度有所恢复。
黄海小鳍红娘鱼红娘鱼鲂鮄底层底拖网

黄海鳞鳍叫姑鱼资源

待核实
资源分布 黄海 黄海近岸 鳞鳍叫姑鱼
鳞鳍叫姑鱼为石首鱼科小型底层鱼类,是黄海近岸常见经济鱼类之一。黄海主要经济鱼类包括叫姑鱼类。叫姑鱼为底拖网、定置张网兼捕对象。个体较小,多加工为咸干品或作为鱼粉原料。
黄海鳞鳍叫姑鱼叫姑鱼石首鱼底层近岸

黄海银鲳资源

已确认
资源分布 黄海 吕泗;海州湾;大沙 银鲳
银鲳为暖水性中下层鱼类,黄海主要经济鱼类之一。吕泗渔场设有小黄鱼银鲳国家级水产种质资源保护区。银鲳流刺网最小网目110毫米。黄海伏休后期银鲳资源密度较2017年前有提升。
黄海银鲳鲳鱼种质资源保护区网目110mm

黄海日本鲭(鲐鱼)资源

已确认
资源分布 黄海 石岛;连青石;大沙 日本鲭
日本鲭(俗称鲐鱼、青占鱼)为暖水性中上层洄游鱼类,黄海主要经济鱼类之一。围网传统以捕日本鲭、蓝点马鲛和鳀鱼为主。《2023中国渔业统计年鉴》显示日本鲭为全国捕捞产量较高的经济鱼类之一,是中国北方主要经济种类。
黄海日本鲭鲐鱼青占鱼中上层围网

黄海日本鳀资源

已确认
资源分布 黄海 黄海中部;海州湾 日本鳀(凤尾鱼)
日本鳀(俗称鳀鱼、凤尾鱼、烂船钉)为暖水性中上层小型鱼类,是黄海重要饵料生物和捕捞对象。拖网主捕种类为鳀鱼时,由各省渔业主管部门单独制定最小网目尺寸。鳀鱼是《2023中国渔业统计年鉴》中捕捞产量较高的种类之一。
黄海日本鳀凤尾鱼鳀鱼中上层拖网饵料
来源:抖音百科·黄海 https://m.baike.com/wiki/%E9%BB%84%E6%B5%B7/2151739;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

黄海黄姑鱼资源

已确认
资源分布 黄海 海州湾;吕泗;大沙 黄姑鱼
黄姑鱼为暖温性底层石首鱼类,是黄海主要经济鱼类之一。黄海主要经济鱼类包括黄姑鱼、叫姑鱼、银姑鱼等石首鱼类。黄姑鱼为定置三重刺网(90毫米网目)主捕对象之一。黄姑鱼肉质坚实,可供鲜食或腌制。
黄海黄姑鱼石首鱼底层定置三重刺网
来源:抖音百科·黄海 https://m.baike.com/wiki/%E9%BB%84%E6%B5%B7/2151739;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

黄海带鱼资源

已确认
资源分布 黄海 石岛;连青石;大沙 带鱼
带鱼为暖温性近底层洄游鱼类,黄海是带鱼重要分布区之一。《2023中国渔业统计年鉴》显示带鱼捕捞产量常年居全国各经济鱼类首位。近年黄渤海带鱼资源密度较2017年前有提升,且出现南鱼北扩趋势。带鱼是青岛近海拖网主要渔获之一。
黄海带鱼产量第一南鱼北扩拖网近底层

黄海小黄鱼资源

已确认
资源分布 黄海 烟威;石岛;海州湾;吕泗;大沙 小黄鱼
黄海共出现鱼类113科321种,主要经济鱼类有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、太平洋鲱、日本鲭、银鲳、蓝点马鲛、鳓鱼、鳕、日本鳀、黄姑鱼、鳞鳍叫姑鱼、银姑鱼、东方鲀、小鳍红娘鱼、牙鲆、孔鳐等40种。小黄鱼是黄海年产量10万吨以上的3种种类之一(另两种为太平洋鲱、日本毛虾)。黄海渔汛一年两次:3-6月春汛、9-11月秋汛。伏休后期山东近海资源生物量较前期增长6-7倍。
黄海小黄鱼113科321种10万吨春汛秋汛6-7倍

渤海日本毛虾资源

已确认
资源分布 渤海 渤海湾;莱州湾 日本毛虾
日本毛虾(俗称毛虾)为渤海口小型虾类,一年生,渔期7-8月,是黄渤海伏季休渔特许专项捕捞品种。毛虾是黄海年产量10万吨以上的3种种类之一,张网主捕对象(网囊最小网目35毫米,主捕毛虾、鳗苗由地方特许作业)。
渤海日本毛虾毛虾张网一年生专项捕捞
来源:半岛网 https://news.bandao.cn/a/1697251231086071.html;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

渤海口虾蛄(皮皮虾)资源

已确认
资源分布 渤海 辽东湾;渤海湾 口虾蛄
口虾蛄(俗称皮皮虾、虾蛄)为渤海底栖甲壳类,黄渤海伏季休渔特许专项捕捞品种之一。辽宁、河北等地梭子蟹、皮皮虾肉质紧实清甜,是开渔后主要上市品种。口虾蛄与海蜇、日本毛虾、鱿鱼等并列为黄渤海休渔期专项捕捞品种。
渤海口虾蛄皮皮虾虾蛄专项捕捞甲壳类

渤海银鲳资源

待核实
资源分布 渤海 渤海湾;莱州湾 银鲳
银鲳为暖水性中下层鱼类,渤海湾、莱州湾为其分布区之一。银鲳是黄渤海伏休后主要渔获种类之一,资源密度较2017年前有提升。银鲳流刺网最小网目110毫米,主捕梭子蟹、银鲳、海蜇。银鲳肉质细嫩、骨刺少,为北方沿海消费者青睐的经济鱼类。
渤海银鲳鲳鱼中下层流刺网
来源:半岛网 https://news.bandao.cn/a/1697251231086071.html;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

渤海蓝点马鲛资源

已确认
资源分布 渤海 渤海湾;莱州湾 蓝点马鲛
蓝点马鲛(俗称鲅鱼)为暖温性中上层洄游鱼类,春季随黄海暖流北上进入渤海产卵洄游。渤海为蓝点马鲛重要产卵场之一。鲅鱼春汛在4-5月,是山东半岛春季重要渔汛。黄渤海伏休后期蓝点马鲛资源密度较2017年前有提升。
渤海蓝点马鲛鲅鱼中上层洄游春汛

渤海小黄鱼资源

已确认
资源分布 渤海 渤海湾;莱州湾 小黄鱼
小黄鱼为暖温性底层鱼类,是渤海主要经济鱼类之一。黄渤海年产量10万吨以上的种类包括小黄鱼、太平洋鲱和日本毛虾。小黄鱼伏休期间为快速生长种类,伏休后期资源密度较前期大幅提升。渤海小黄鱼多为当年生和1-2岁龄个体,资源结构以小型鱼类为主。
渤海小黄鱼底层鱼类10万吨快速生长小型鱼

渤海三疣梭子蟹资源

已确认
资源分布 渤海 辽东湾;渤海湾;莱州湾 三疣梭子蟹
三疣梭子蟹(俗称梭子蟹)为渤海底栖蟹类代表,黄渤海伏季休渔主要保护对象之一。渤海三大渔场均为梭子蟹传统作业区。9月1日开渔后梭子蟹大批量上市,辽宁2026年9月邮递海产品82万件带动产值2.7亿元。梭子蟹流刺网(漂流双重刺网)最小网目尺寸110毫米。
渤海三疣梭子蟹梭子蟹甲壳类9月开渔流刺网
来源:人民网 http://society.people.com.cn/n1/2026/0924/c1008-40804637.html;农业部通告〔2013〕1号《关于实施海洋捕捞准用渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通告》

渤海中国对虾资源

已确认
资源分布 渤海 渤海湾;辽东湾;莱州湾 中国对虾
中国对虾(俗称对虾、明虾)为渤海底栖虾类代表,冬季盛产的渤海湾对虾获中国地理标志产品认证。对虾是黄渤海伏季休渔重点保护甲壳类之一,9月1日开渔后进入秋汛旺季。渤海三大渔场(辽东湾、渤海湾、莱州湾)均为对虾传统作业渔场。黄渤海伏休期间对虾为快速生长种类,伏休后期资源密度远高于前期。
渤海中国对虾对虾地理标志秋汛甲壳类