南海豹纹鳃棘鲈（东星斑）资源 已确认 资源分布 南海 海南岛;东沙 豹纹鳃棘鲈 豹纹鳃棘鲈（俗称东星斑）为名贵石斑鱼类，主要产自东沙群岛，海南全岛沿海均有养殖，集中在万宁室内循环水养殖。批发价每斤100-140元，堪称鱼中贵族。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海豹纹鳃棘鲈东星斑石斑名贵东沙万宁 来源：海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/
南海青石斑资源 已确认 资源分布 南海;东海 海南岛;粤西;闽南 青石斑 青石斑（俗称青斑）为暖水性底层石斑鱼类，南海北部岩礁海域常见。海南石斑鱼养殖规模第一（年产8.59万吨，全国第二），东星斑批发价每斤100-140元。野生石斑为底拖网、钓渔业对象。 南海青石斑石斑青斑岩礁海南养殖 来源：海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/
南海远海梭子蟹资源 待核实 资源分布 南海 北部湾;粤西;海南岛 远海梭子蟹 远海梭子蟹（俗称花蟹）为南海重要经济蟹类。湛江霞山水产品批发市场活鲜区花蟹为常见品种。远海梭子蟹为底拖网、刺网兼捕对象。花蟹体色艳丽，肉质鲜甜。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海远海梭子蟹花蟹梭子蟹底拖网湛江 来源：澎湃新闻·湛江 https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_32197995
南海斑节对虾资源 待核实 资源分布 南海 海南岛;粤西;北部湾 斑节对虾 斑节对虾（俗称草虾、虎虾）为暖水性大型虾类，南海沿海有分布。普通规格捕捞船以冰鲜保存，仅斑节虾等高档海鲜才在船上设置活鲜暂养池。斑节对虾为养殖重要品种。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海斑节对虾草虾虎虾虾活鲜 来源：台海网 http://m.toutiao.com/group/6728672680796488203/
南海墨吉对虾资源 待核实 资源分布 南海 北部湾;粤西 墨吉对虾 墨吉对虾（俗称大虾、白虾）为北部湾重要经济虾类。北部湾沿岸虾场主捕对虾类。为桁杆拖虾作业对象。墨吉对虾个体大，体色浅黄，为南海重要出口水产品。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海墨吉对虾对虾北部湾虾场桁杆拖虾 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海日本对虾资源 待核实 资源分布 南海;东海 粤西;北部湾;福建 日本对虾 日本对虾（俗称竹节虾、斑节虾）为暖水性虾类，东海、南海沿海均有分布。舟山渔场甲壳类包括日本对虾（竹节虾）。为桁杆拖虾、刺网兼捕对象，肉质鲜美售价高。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海日本对虾竹节虾虾桁杆拖虾舟山 来源：抖音百科·舟山渔场 https://m.baike.com/wiki/%E8%88%9F%E5%B1%B1%E6%B8%94%E5%9C%BA/567687
南海虎斑乌贼资源 待核实 资源分布 南海 海南岛;粤西 虎斑乌贼 虎斑乌贼为南海大型乌贼类，海南岛周边海域有分布。为南海头足类资源，底拖网、笼壶兼捕。虎斑乌贼体表具虎斑状横纹，个体大，为南海传统渔获。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海虎斑乌贼乌贼头足类海南岛底拖网 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海拟目乌贼资源 待核实 资源分布 南海 北部湾;粤西;海南岛 拟目乌贼 拟目乌贼（俗称冬鱿鱼、大墨鱼）为南海大型乌贼类，北部湾、粤西近海有分布。为头足类资源，笼壶、流刺网兼捕。拟目乌贼个体大，肉质厚，鲜食或干制均可。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海拟目乌贼乌贼头足类笼壶流刺网 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海真鲷资源 待核实 资源分布 南海 北部湾;粤西 真鲷 真鲷（俗称加吉鱼、红加吉）为暖水性底层名贵鲷类。北部湾龙门江口至珍珠港为真鲷产卵场。真鲷为南海北部重要经济鱼类，底拖网、延绳钓兼捕。真鲷为传统名贵食用鱼类。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海真鲷加吉鱼鲷名贵产卵场北部湾 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海黄鳍鲷资源 待核实 资源分布 南海 北部湾;粤西;海南岛 黄鳍鲷 黄鳍鲷（俗称黄脚立、黄翅）为暖水性近岸底层鲷类，南海北部重要经济鱼类。北部湾沿岸区主要经济鱼类包括真鲷等鲷类。为近岸钓、刺网作业对象，肉质鲜美。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海黄鳍鲷黄脚立鲷近岸钓 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海褐蓝子鱼资源 已确认 资源分布 南海 海南岛;粤西;北部湾 褐蓝子鱼 褐蓝子鱼（俗称泥猛、臭肚鱼）为南海近岸草食性鱼类，海南农贸市场常见。褐蓝子鱼肉质细嫩，适合清煮、油焖、煎炸。为近岸刺网、竿钓作业对象，礁盘海域常见。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海褐蓝子鱼泥猛臭肚草食近岸海南 来源：海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/
南海鲣鱼资源 待核实 资源分布 南海 南沙;东沙;海南岛东南 鲣鱼 鲣鱼为大洋性中上层洄游鱼类，南海、东沙、南沙群岛海域重要捕捞对象。南海延绳钓、围网作业主捕鲣鱼、金枪鱼类。鲣鱼为金枪鱼围网渔业主要兼捕对象，多加工为罐头。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海鲣鱼金枪鱼大洋性延绳钓南沙 来源：人民网 http://society.people.com.cn/n1/2026/0924/c1008-40804637.html
南海康氏马鲛资源 已确认 资源分布 南海 海南;文昌;北部湾 康氏马鲛 康氏马鲛（海南俗称黑鱼、乌鱼）为南海大型中上层洄游鱼类，海南文昌铺前附近海域最负盛名。康氏马鲛产量最大，是海南春节送礼佳品。北部湾沿岸区主要经济鱼类包括康氏马鲛。 南海康氏马鲛马鲛海南文昌中上层洄游 来源：海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/；中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海乌鲳资源 待核实 资源分布 南海;东海 南海北部;闽南 乌鲳 乌鲳（俗称黑鲳）为暖水性中上层鱼类，南海北部、闽南渔场常见经济鱼类。为围网、刺网兼捕对象。乌鲳体高侧扁，体色暗黑，肉质中等，多鲜销或腌制。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 南海乌鲳黑鲳中上层围网刺网 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海长毛对虾资源 已确认 资源分布 南海 北部湾 长毛对虾 长毛对虾为北部湾重要经济虾类，与二长棘鲷共同构成国家级水产种质资源保护区保护对象。北部湾沿岸有5个虾场（营盘、白虎头-冠头岭、沙头、防城港-三娘湾、斜阳岛南）。长毛对虾为桁杆拖虾、张网作业对象。 南海长毛对虾对虾虾场种质资源保护区北部湾 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm；国务院《全国海洋主体功能区规划》https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2015-08/20/content_10107.htm
南海二长棘鲷资源 已确认 资源分布 南海 北部湾;粤西 二长棘鲷 二长棘鲷（俗称红立、赤鲷）为南海重要底层经济鲷类。北部湾大风江以东、涠洲岛以北为二长棘鲷产卵场。北部湾设有二长棘鲷长毛对虾国家级水产种质资源保护区。2024年福建开捕后二长棘鲷产量提高。 南海二长棘鲷红立鲷产卵场种质资源保护区 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm；国务院《全国海洋主体功能区规划》https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2015-08/20/content_10107.htm；福建日报 http://m.toutiao.com/group/7499707363893559819/
南海金线鱼资源 已确认 资源分布 南海 北部湾;粤西;海南岛 金线鱼 金线鱼（俗称红衫、红线鱼）为南海重要底层经济鱼类。海南农贸市场金线鱼肉质鲜嫩，常最早卖光。北部湾口至湾中部区主要经济鱼类包括金线鱼。南海北部渔场主要渔获包括金线鱼。 南海金线鱼红衫红线鱼底层北部湾海南 来源：海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/；中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm
南海蓝圆鲹资源 已确认 资源分布 南海 北部湾;粤东;粤西;海南岛 巴浪鱼 蓝圆鲹（俗称巴浪鱼）为南海最重要的中上层经济鱼类之一。北部湾沿岸区主要经济鱼类包括蓝圆鲹、二长棘鲷、长体蛇鲻、大斑石鲈、真鲷、康氏马鲛、金色小沙丁鱼等。北部湾口至湾中部区主要经济鱼类包括蓝圆鲹、金线鱼、长体蛇鲻、短尾大眼鲷等。蓝圆鲹为灯光围网主捕对象，海南俗称灯光鱼。 南海蓝圆鲹巴浪鱼灯光围网中上层北部湾 来源：中国台湾网·广西 https://www.taiwan.cn/wxzl/zggk/dfgk/200511/t20051117_213098.htm；海南日报 http://m.toutiao.com/group/7480050622872453651/
东海褐毛鲿资源 待核实 资源分布 东海;南海 闽东;闽南 褐毛鲿 褐毛鲿（俗称毛常、黄鳌鱼）为石首鱼科大型底层鱼类，舟山渔场主捕对象之一（褐毛鮸鱼）。为名贵石首鱼类，底拖网兼捕。褐毛鲿鱼鳔为名贵海产品，资源量较少。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 东海褐毛鲿毛常石首鱼名贵底拖网 来源：抖音百科·舟山渔场 https://m.baike.com/wiki/%E8%88%9F%E5%B1%B1%E6%B8%94%E5%9C%BA/567687
东海鮸状黄姑鱼资源 待核实 资源分布 东海;南海 闽东;闽南 鮸状黄姑鱼 鮸状黄姑鱼（俗称鮸鱼）为石首鱼科大型底层鱼类，闽东、闽南近海有分布。为底拖网兼捕对象。鮸状黄姑鱼为闽浙沿海重要经济鱼类，鱼鳔可作名贵食材。该种类资源受伏季休渔和最小网目尺寸制度保护，近年来资源密度有所恢复。 东海鮸状黄姑鱼鮸鱼石首鱼底层底拖网 来源：抖音百科·舟山渔场 https://m.baike.com/wiki/%E8%88%9F%E5%B1%B1%E6%B8%94%E5%9C%BA/567687