鱼
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七星鱼

七星鱼

海水 鱼类
珍稀度
识别度
食用程度
美味度
拉丁学名
Neoscopelus porosus Arai, 1969
别名
多孔新灯笼鱼、多孔新灯鱼
分布区域
骏河湾至土佐湾。分布骏河湾至土佐湾。
栖息环境
深海中层小型发光鱼类。海水鱼。深海中层。

水生生物百科

浏览量:14 最后更新:2026-10-17 更新人:系统更新
七星鱼(Neoscopelus porosus,多孔新灯笼鱼、多孔新灯鱼)隶属辐鳍鱼纲新灯笼鱼科新灯鱼属,是一种深海中层小型发光鱼类。分布于骏河湾至土佐湾。
【生态习性】栖息于深海中层,具发光器,夜晚上升到表层觅食。口大,上颌延伸至前鳃盖后缘,上下颌、锄骨、腭骨具齿,为肉食性,以浮游动物与小型鱼虾为食。
【形态特征】体延长侧扁,眼大,口大,体被大圆鳞,尾部具脂鳍,体侧具发光器列。
【经济价值与食用】小型深海鱼,非经济食用鱼,为中上层鱼类与海兽饵料。
【俗名与文化】俗称七星鱼、光鱼,台湾灯笼鱼类通称,物种2000中文名多孔新灯鱼。
本种骏河湾至土佐湾。分布骏河湾至土佐湾。栖息于深海中层小型发光鱼类。。深海中层。
为深海中层垂直洄游的发光鱼类,具发光器,夜间上浮表层摄食,是中上层生态系统与海鸟海兽饵料。
分布骏河湾至土佐湾。分布骏河湾至土佐湾。
台湾、东海深海中层常见发光鱼类,具脂鳍与发光器列,为深海生态调查对象。
【保护与濒危】广布西北太平洋深海中层,种群稳定,抖音百科确认不在IUCN濒危名单。
资料来源:物种2000中国节点;抖音百科
可信度:已确认

食用图鉴

食味

肉质尚可,味道清淡略带鲜味,以新鲜时令个体为佳。

吃法 / 料理

常见做法以清蒸、红烧、煮汤或香煎为主。

挑选要点

选购时以鱼身紧实有弹性、鳃色鲜红、眼球清亮者为佳。
来源:民间市场

多角度实拍

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