锈粗饰蚶
珍稀度
识别度
食用程度
美味度
拉丁学名
Diluvarca ferruginea (Reeve, 1844)
别名
绯衣蚶、锈色毛蚶
分布区域
房总半岛以南~印度尼西亚。
栖息环境
热带深水砂泥地双壳类,水深10~60m。海水。水深10-60米砂泥。房总半岛以南~印度尼西亚。
水生生物百科
锈粗饰蚶(Anadara uropigimelana,又名鹅绒粗饰蚶)是魁蛤目魁蛤科粗饰蚶属的热带—亚热带海洋双壳类。
【生态习性】栖息于潮间带至潮下带浅海泥底,埋栖生活,滤食浮游生物。贝壳长卵形膨胀,壳面具放射肋与同心生长纹,壳面锈褐色。繁殖期在热带夏季。
【经济价值与食用】肉可食用但产量小,是热带沿岸小型食用贝类。
【俗名与文化】中文俗名锈粗饰蚶、鹅绒粗饰蚶。
为热带—亚热带浅海双壳类。贝壳长卵形膨胀,壳面具放射肋与同心生长纹,壳面锈褐色。埋栖于泥底。滤食浮游生物。繁殖期在热带夏季。魁蛤目魁蛤科粗饰蚶属。贝壳长卵形膨胀。滤食浮游生物。繁殖期在热带夏季。分布于我国南海、台湾及印度-太平洋热带浅海。为热带—亚热带浅海双壳类。壳面锈褐色。两壳等大。壳顶前倾,铰合部具一列小齿。贝壳长卵形。【保护与濒危】未列入国家重点保护野生动物名录、CITES附录或IUCN红色名录。浅海泥底种群受底拖网作业影响。
贝壳长卵形膨胀,两壳等大,壳顶前倾,铰合部具一列小齿。
分布于我国南海、台湾及印度-太平洋热带浅海。
【生态习性】栖息于潮间带至潮下带浅海泥底,埋栖生活,滤食浮游生物。贝壳长卵形膨胀,壳面具放射肋与同心生长纹,壳面锈褐色。繁殖期在热带夏季。
【经济价值与食用】肉可食用但产量小,是热带沿岸小型食用贝类。
【俗名与文化】中文俗名锈粗饰蚶、鹅绒粗饰蚶。
为热带—亚热带浅海双壳类。贝壳长卵形膨胀,壳面具放射肋与同心生长纹,壳面锈褐色。埋栖于泥底。滤食浮游生物。繁殖期在热带夏季。魁蛤目魁蛤科粗饰蚶属。贝壳长卵形膨胀。滤食浮游生物。繁殖期在热带夏季。分布于我国南海、台湾及印度-太平洋热带浅海。为热带—亚热带浅海双壳类。壳面锈褐色。两壳等大。壳顶前倾,铰合部具一列小齿。贝壳长卵形。【保护与濒危】未列入国家重点保护野生动物名录、CITES附录或IUCN红色名录。浅海泥底种群受底拖网作业影响。
贝壳长卵形膨胀,两壳等大,壳顶前倾,铰合部具一列小齿。
分布于我国南海、台湾及印度-太平洋热带浅海。
资料来源:物种2000中国节点;GBIF
可信度:已确认
食用图鉴
食味
肉量适中,鲜味较浓,处理干净后可食用。
吃法 / 料理
常见做法有白灼、盐水煮、爆炒或煮粥。
挑选要点
选购时以活贝、外壳紧闭或触之即合、无异味者为佳。
来源:民间市场