香煎马鲛鱼（鲅鱼）

食材清单

• 马鲛鱼 适量
• 料酒 适量
• 盐，姜，花椒适量 适量
• 柠檬汁（没有也行） 适量

做法步骤

1. 11. 鱼洗净切厚片，料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。
2. 22. 平底锅热油，放入鱼块煎制两面金黄。
3. 33. 摆盘挤点柠檬汁，好香啊就这么简单，趁热吃，凉了也很香哦！