黑背蝴蝶鱼
珍稀度
识别度
食用程度
美味度
拉丁学名
Chaetodon melannotus Schneider, 1801
别名
曙蝴蝶鱼、卡撒(冲绳石垣)
分布区域
中国产于东海、南海(西沙、东沙、南沙诸岛)及中国台湾省周边珊瑚礁;分布于印度-太平洋区。
栖息环境
岩礁、珊瑚礁域;以丝状小型藻类为食。
水生生物百科
黑背蝴蝶鱼(Chaetodon melannotus)隶属蝴蝶鱼科蝴蝶鱼属,俗称曙光蝶、黑背蝶,是印度-太平洋热带珊瑚礁区常见的暖水性小型海水观赏鱼类。
【生态习性】栖息于潟湖、礁盘及面海珊瑚礁区,通常成对或小群活动,深度4至20米,在鹿角珊瑚丛中尤多;幼鱼栖息于近岸浅水区。以珊瑚虫为主要食物,包括石珊瑚和软珊瑚的水螅体,也捕食小型底栖无脊椎动物及多毛类。卵生,繁殖期成对活动,产卵于开阔水层。受惊吓时体色可变暗。受惊吓时体色可变暗以融入环境,夜间在珊瑚枝丛间缓慢移动觅食。
【经济价值与食用】体色艳丽,为重要的珊瑚礁观赏鱼,以潜水方式采捕供应全球水族贸易;非食用鱼,无渔业经济价值。
【俗名与文化】俗称曙光蝶、黑背蝶,英文俗称Blackback butterflyfish;因体背侧至背鳍前方呈墨黑色而得名。体色黑白对比鲜明,在水族箱中颇为醒目,深受爱好者喜爱。
【保护与濒危】广布于印度-太平洋区,西起红海、东非,东至萨摩亚,北至日本南部,南至罗得豪岛;我国产于东海、南海及台湾周边珊瑚礁。未见列入保护名录,IUCN红色名录评为无危(LC)。
【生态习性】栖息于潟湖、礁盘及面海珊瑚礁区,通常成对或小群活动,深度4至20米,在鹿角珊瑚丛中尤多;幼鱼栖息于近岸浅水区。以珊瑚虫为主要食物,包括石珊瑚和软珊瑚的水螅体,也捕食小型底栖无脊椎动物及多毛类。卵生,繁殖期成对活动,产卵于开阔水层。受惊吓时体色可变暗。受惊吓时体色可变暗以融入环境,夜间在珊瑚枝丛间缓慢移动觅食。
【经济价值与食用】体色艳丽,为重要的珊瑚礁观赏鱼,以潜水方式采捕供应全球水族贸易;非食用鱼,无渔业经济价值。
【俗名与文化】俗称曙光蝶、黑背蝶,英文俗称Blackback butterflyfish;因体背侧至背鳍前方呈墨黑色而得名。体色黑白对比鲜明,在水族箱中颇为醒目,深受爱好者喜爱。
【保护与濒危】广布于印度-太平洋区,西起红海、东非,东至萨摩亚,北至日本南部,南至罗得豪岛;我国产于东海、南海及台湾周边珊瑚礁。未见列入保护名录,IUCN红色名录评为无危(LC)。
资料来源:台湾鱼类资料库: 黑背蝴蝶鱼;FishBase: Chaetodon melannotus;抖音百科: 黑背蝴蝶鱼
可信度:已确认
食用图鉴
食味
蝴蝶鱼类主要为观赏鱼,食用价值低。珊瑚礁鱼类需注意雪卡毒素风险。
吃法 / 料理
珊瑚观赏鱼,不作食用,无烹饪用途;珊瑚礁鱼需注意雪卡毒素风险。
挑选要点
(不作食用,无挑选基准。)。
来源:民间市场