月鱼（红皮刀）

月鱼（Lampris megalopsis，俗称红皮刀）隶月鱼科月鱼属，为世界各大洋热带及亚热带暖水域外洋表层大型食用月鱼。
【生态习性】为外洋表层性大型海水鱼，吃水母等。广布于世界各大洋热带及亚热带暖水域。中国产于东海、南海及台湾省周边海域。Bigeye Pacific Opah分布于墨西哥湾、印度洋、西太平洋和智利。体长可达4英尺（约1.2米），重达180磅（约80公斤）。为恒温性鱼类，是已知唯一全身恒温的鱼类。以鱿鱼、甲壳类和小型鱼类为食。
【经济价值与食用】为大型外洋食用鱼类。肉味鲜美。为延绳钓兼捕。是Omega-3的优质来源。
【俗名与文化】俗称红皮刀。关东市场名まんだい。为世界各大洋热带及亚热带暖水域大型外洋月鱼。
体侧扁，卵圆形。体银灰色，有白色斑点。口大，端位。为外洋表层大型恒温性月鱼，以鱿鱼和小型鱼类为食。为世界各大洋热带及亚热带暖水域外洋表层大型食用月鱼。【保护与濒危】为大型外洋鱼类，种群数量数据缺乏。暂无列入国家重点保护水生野生动物名录或IUCN红色名录的公开记录。