短鳍拟飞鱼
珍稀度
识别度
食用程度
美味度
拉丁学名
Parexocoetus brachypterus (Richardson, 1846)
别名
短鳍须唇飞鱼、飞乌
分布区域
朝鲜半岛、中国台湾省、中国广东、印度太平洋热带、巴拿马湾。若狭湾、长崎上五岛青方、小笠原、房总半岛、伊豆诸岛~琉球列岛黑潮域;若狭湾、长崎上五岛、小笠原、房总、伊豆诸岛~琉球列岛黑潮域;
栖息环境
外洋中上层。海水。
水生生物百科
短鳍拟飞鱼(Parexocoetus brachypterus,又名白短鳍拟飞鱼、Sailfin flyingfish)是颌针鱼目飞鱼科拟飞鱼属的印度-西太平洋热带—亚热带大洋表层浮游型海水鱼类。
【生态习性】栖息于大洋表层,游泳,肉食性。体延长侧扁。繁殖期在夏季。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。
【经济价值与食用】肉可食用,是大洋小型经济鱼类。
【俗名与文化】中文俗名短鳍拟飞鱼、白短鳍拟飞鱼。
该物种是印度-西太平洋热带—亚热带大洋表层浮游型海水鱼类,栖息于大洋表层游泳肉食性。体延长侧扁。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种是印度-西太平洋热带—亚热带大洋表层浮游型海水鱼类,栖息于大洋表层游泳肉食性。体延长侧扁。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。【保护与濒危】未列入国家重点保护野生动物名录、CITES附录或IUCN红色名录。
该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种栖息于大洋表层,游泳肉食性。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种栖息于大洋表层,游泳肉食性。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。
【生态习性】栖息于大洋表层,游泳,肉食性。体延长侧扁。繁殖期在夏季。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。
【经济价值与食用】肉可食用,是大洋小型经济鱼类。
【俗名与文化】中文俗名短鳍拟飞鱼、白短鳍拟飞鱼。
该物种是印度-西太平洋热带—亚热带大洋表层浮游型海水鱼类,栖息于大洋表层游泳肉食性。体延长侧扁。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种是印度-西太平洋热带—亚热带大洋表层浮游型海水鱼类,栖息于大洋表层游泳肉食性。体延长侧扁。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。【保护与濒危】未列入国家重点保护野生动物名录、CITES附录或IUCN红色名录。
该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种栖息于大洋表层,游泳肉食性。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。该物种肉可食用,是大洋小型经济鱼类。该物种分布于我国南海、东海及印度-西太平洋。该物种栖息于大洋表层,游泳肉食性。该物种是大洋表层浮游型海水鱼类。
资料来源:抖音百科;FishBase
可信度:已确认
食用图鉴
食味
时令不详,春~初夏产卵故疑春~初夏。飞鱼类味稳定。鳞易取皮稍强骨软。血合大白身加热稍硬紧
吃法 / 料理
做法总览:扬(唐扬)。唐扬:本次2尾故飞鱼科定番唐扬。水洗开便于扬控水片栗粉二度扬。丸酥食中青鱼风味旨感
挑选要点
选购时以鱼身紧实有弹性、鳃色鲜红、眼球清亮者为佳。
来源:民间市场