眼斑铠弓鱼
珍稀度
识别度
食用程度
美味度
拉丁学名
Chitala ornata J.E. Gray, 1831
别名
皇冠飞刀、七星刀、クラウンナイフ
分布区域
泰国、老挝、柬埔寨、越南;湄公河、昭披耶河、湄南河流域。
栖息环境
淡水大河缓流及湖泊栖息。淡水,大河缓流湖泊;湄公河、昭披耶河流域。
水生生物百科
眼斑铠弓鱼(学名Chitala ornata,俗名饰妆铠弓鱼、七星飞刀)骨舌鱼目弓背鱼科铠弓鱼属,是东南亚热带淡水的大型淡水鱼类,我国南方有引种分布。
【生态习性】栖息于淡水河川及湖泊。体延长、侧扁,体长可达约100厘米,体银灰带眼斑。底栖,以鱼类及甲壳类为食。
【经济价值与食用】肉可食,为东南亚重要淡水食用鱼类,经济价值中等。
【俗名与文化】中文名眼斑铠弓鱼、饰妆铠弓鱼,俗名七星飞刀,以其银灰眼斑体著称。
【保护与濒危】暂无可靠公开资料显示其列入国家重点保护名录或IUCN红色名录受胁等级。淡水生境受栖息地变化影响,种群分布较广、数量较丰,资源现状总体平稳,暂无明显衰退,作为淡水铠弓鱼类,分布较广、数量较丰,暂无濒危迹象,资源平稳,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。。
【生态习性】栖息于淡水河川及湖泊。体延长、侧扁,体长可达约100厘米,体银灰带眼斑。底栖,以鱼类及甲壳类为食。
【经济价值与食用】肉可食,为东南亚重要淡水食用鱼类,经济价值中等。
【俗名与文化】中文名眼斑铠弓鱼、饰妆铠弓鱼,俗名七星飞刀,以其银灰眼斑体著称。
【保护与濒危】暂无可靠公开资料显示其列入国家重点保护名录或IUCN红色名录受胁等级。淡水生境受栖息地变化影响,种群分布较广、数量较丰,资源现状总体平稳,暂无明显衰退,作为淡水铠弓鱼类,分布较广、数量较丰,暂无濒危迹象,资源平稳,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。,数量较丰,资源平稳,种群平稳,无衰退。。
资料来源:台湾生命大百科;联盟百科
可信度:已确认
食用图鉴
食味
时令不详。鳞小不气。皮紧实硬。上质白身、出成率好。作馅加热强弹
吃法 / 料理
做法:汤、炸。汤:三枚叩肉丸入汤多。炸:唐扬/炸排也好
挑选要点
不作食用,无挑选要点。
来源:民间市场