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宁波小菜/葱油白蟹
浙江 家常

宁波小菜/葱油白蟹

白蟹蒸熟切块,葱蒜末铺满,淋两勺美味鲜酱油,油烧红后泼上去。三步完成,葱油一激满屋生香,蟹肉甜嫩裹着葱酱油,是宁波人夏天最省事的下酒小菜。

食材清单

  • 2只蟹
  • 若干葱
  • 若干蒜
  • 两调羹美味鲜酱油

做法步骤

  1. 11. 螃蟹蒸熟 切块
  2. 22. 葱蒜切末
  3. 33. 淋上酱油
  4. 44. 油烧红后浇上去
  5. 55. 即可。
宁波小菜/葱油白蟹,浙江风味海鲜菜肴。

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