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葱油鲜泥螺
浙江 家常

葱油鲜泥螺

今日偶得超大个鲜泥螺,看着就垂涎欲滴拿来腌制太可惜了,于是决定试试葱爆鲜泥螺,没想到成品异常的鲜嫩香滑!!即可下酒又可以就饭。

食材清单

  • 3-5根葱
  • 3-4片姜
  • 3-4瓣蒜
  • 少许红辣椒
  • 适量酱油

做法步骤

  1. 11. 洗净泥螺
  2. 22. 水烧开后 泥螺入锅 冒泡立即关火 捞出沥干
  3. 33. 准备配料如图
  4. 44. 泥螺装盘 倒入酱油 及步骤三配料
  5. 55. 另起锅热油 油热六七分时淋在泥螺及配料上
  6. 66. 一盘美味葱油泥螺就成功啦~快尝尝吧!
今日偶得超大个鲜泥螺,看着就垂涎欲滴拿来腌制太可惜了,于是决定试试葱爆鲜泥螺,没想到成品异常的鲜嫩香滑!!即可下酒又可以就饭。