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北海沙蟹汁煲豆角
广西 焖烧

北海沙蟹汁煲豆角

豆角折段入砂锅,放水没过一半,加两勺半沙蟹汁,中火煲十二三分钟。沙蟹汁咸鲜,豆角软入味,是北海砂锅味,配粥下饭一绝,冬天吃最暖。

食材清单

  • 豆角 350g
  • 沙蟹汁 两勺半

做法步骤

  1. 11. 豆角洗好折成小段
  2. 2放入小砂锅里放水没过豆角的一半
  3. 3加两勺半沙蟹汁(千万别放多因为巨咸口味淡的可以减量)
  4. 4中火煲十二三分钟就可以
  5. 52. 巨好吃
以豆角为主料的广西沿海风味菜肴,采用煲做法,保留海鲜本味,鲜甜可口。

该鱼种海钓指南

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